Marketeer
Quinta-Feira, 9 de Fevereiro de 2012
“A” cervejaria portuguesa
asceu como um espaço para servir cerveja avulso, no início do século passado, enquanto os clientes esperavam pelo enchimento de barris de cerveja na fábrica da empresa. Estava-se em 1925. Situada na Avenida Almirante Reis, em Lisboa, a Cervejaria Portugália deu entretanto origem à Portugália Restauração e de uma cervejaria alargou a 16, de uma marca cresceu para seis - Cervejaria Trindade, Brasserie de L’Entrecôte, Cervejaria Ribadouro, Il Mercato di Pasta e O Balcão Portugália. Seis marcas e 39 lojas que responderam por uma facturação de 40 milhões de euros, em 2008. As Cervejarias Portugália, a marca mais antiga e com um maior número de lojas, 16 no total, são as que apresentam melhores resultados.
1997 foi o ano de viragem para a Portugália, com a passagem de cervejaria a grupo de restauração. Inspirou-se no conceito original, modernizou-o, adaptou-o e iniciou a política de expansão. Da mais conhecida cervejaria da capital lisboeta passou a posicionar-se como a maior cadeia de cervejaria portuguesa - após a aquisição de mais duas cervejarias de referência da capital a Ribadouro e a Trindade. Uma empresa 100% portuguesa que na última década alargou a sua actividade, entrou no segmento de comida italiana, no mercado de quick service e internacionalizou o conceito original, com a abertura de uma Cervejaria Portugália na cidade de Luanda, em Angola, através de regime de franchising por questões logísticas e operacionais.
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Por Susana Baptista Dias
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